I. Kaposfői Vadpörkölt főző verseny!

A május 21.-ei III. Ifjúsági és Kulturális találkozó egyik újdonsága a korábbi falunapi rendezvények hagyományát megtörve az egységes alapanyagból, szarvashúsból főzendő vadpörkölt.

hús került a bográcsba

A verseny először kerül egységes szabályozás szerint megrendezésre.

  • Egy csapat min. 3 főből áll, felső korlátozás nincs, a jelentkezéskor 5 fő neve adható meg, akik névre szóló emléklapot kapnak.
  • A főzőverseny kezdő időpontja 9.30, amely egyben a tűzgyújtás kezdete
  • A tűzgyújtáshoz gyufán, papíron és fán kívül más nem vehető igénybe Gázzal való főzés nem megengedett!
  • A csapatoknak a tűzgyújtás megkezdésétől számítva 15 perc alatt kell a bográcsban 1,5 liter vízet felforralniuk, amely egyben a bogrács fertőtlenítését is szolgálja
  • A vadpörkölt elkészítésére a csapatoknak 3 óra főzési idő áll rendelkezésükre
  • 12 óra 45 perckor a zsűri részére 2 adag ételt kell leadni sorszámmal ellátott tányérban. A többi étellel a versenyzők szabadon rendelkeznek.

 

A főzőversenyen résztvevő csapatoknak regisztrációs- és részvételi díj nincs!

 

Várjuk a vállalkozó kedvű csapatok jelentkezését.

Sajnos csak max 18 csapat jelentkezését tudjuk elfogadni, csütörtök estig.

Ki lemarad, kimarad!

Vissza az előző oldalra

Hozzászólások

Még nem szólt hozzá senki. Véleményed, kérdésed van?! Légy Te az első, írj!

Szólj hozzá Te is!

Ellenőrző kód:

A moderálási irányelveket elfogadom

Ugrás fel